Жиры: польза и вред. Насыщенные и ненасыщенные жиры.

Питательные вещества - это вещества, важные для роста, метаболизма и других функций организма. Макронутриенты - это питательные вещества, обеспечивающие калории или энергию. Приставка "макро-" происходит от древнегреческого makros, что означает "большой", так как макронутриенты, необходимые для жизни и здоровья, должны присутствовать в рационе в больших количествах. Существует три основных класса макронутриентов: белки, углеводы и жиры.…