Выражение «Ешь морковку, чтобы лучше видеть» не является просто уговариванием ребенка съесть полезный овощ. Главное питательное вещество моркови, бета-каротин (отвечающий за характерный оранжевый цвет этого корнеплода), является предшественником витамина А и помогает вашим глазам адаптироваться в условиях недостаточной освещенности. Надеяться на то, что, употребляя морковь вы сможете обладать зрением ночного видения все-таки не стоит, но…
